Розановка (Настойка на лепестках роз ).

0

 

Розановка (Настойка на лепестках роз ).

 

Взять белого вина (сотерна) 5 бутылок и на это количество налить стакан столовой водки, настоять розами, розовые лепестки необходимо менять несколько раз, пока вино не примет розового запаха и не станет вязать на вкус; потом для цвета добавить немного красной смородины, которою добавляют уже в настоянное вино розами; на 5 бутылок надо тарелки три смородины, ягоды меняют 2 раза вино тогда приобретает необходимый розовый цвет, затем наливку подсластить сахаром по вкусу подогревая немножко на плите. Вино готово.